제1장 신체를 채우고 있는 액질 제2장 혈액이나 림프액을 양호한 상태로 유지하는 신체의 자위기구 제3장 물질의 공븝을 확보하는 수단으로서의 갈증과 배고픔 제4장 혈액 중에 포함되어 있는 물의 양의 항상성 제5장 혈액 중에 포함되어 있는 염분의 양의 항상성 제6장 혈액 중의 당의 항상성 제7장 혈액 중의 단백질의 항상성 제8장 혈액 중의 지방의 항상성 제9장 혈액 중의 칼슘의 항상성 제10장 산소의 공급을 충분히 유지하는 것 제11장 혈액이 항상 중성으로 유지되고 있는 것 제12장 체온의 항상성 제13장 생물에 저절로 갖추어지는 방어수단 제14장 신체의 구조와 기능의 안전성의 한계 제15장 신경계의 2개의 큰 구분과 그 일반적인 기능 제16장 항상성 유지에 차지하는 교감신경-부신계의 역할 제17장 신체의 안정성의 일반적인 특징