현대의학은 우리의 안이한 소원을 만족시켜 줄 만큼 완전한 발달을 하지 못한 것이 사실이다. 이 점을 올바르게 직시하여 동서의 의료에만 의존하지 말고 현명한 섭생을 통해서 자신의 생명 내부에 간직된 신비로운 '자연치유능력'을 최대한 활용하도록 노력함이 긴요하다. 이 책은 우리 주변에 존재하는 민간요법과 건강요법으로 불리우는 수많은 '자연요법'을 저자가 분류하고 비교ㆍ검토하여 자연과학ㆍ자연철학ㆍ자연신학의 지도원리에 부합될 수 있게 종합정리 하였다. '자연의학' 중 자연영양학에 해당되는 '자연식에 의한 건강법의 실체'를 알기 쉽게 현대 과학적으로 설명하여 현대 동서의학과 더불어 의료에나 가정에서의 투병과 건강증진ㆍ미용생활에 도움이 되도록 엮은 것이다.

머리말 개정판을 내면서 제1부 자연 건강법이 주목되는 배경 1. 동양의 건강법이 주목되는 이유 (1) 자연 물리법칙에 바탕을 둔 동양의학 (2) 서양의학과 동양의학은 어떻게 다른가? 2. 생명 일원론(一元論)과 치병계획 수립 (1) 생명은 하나의 유기적인 결합체 (2) 대증요법은 전술차원의 치료에 불과하다 (3) 생명 탐구와 새로운 '영양물리학' 제2부 현대 식생활은 올바른가 1. 야생동물에는 질병이 없다 (1) 생수와 사수(자연수와 부자연수) (2) 완전식과 불완전식 2. 장수자와 수도자는 자연식 3. 미각의 혁명에서 식생활 혁명까지 4. 질병은 미각혁명 과정에서 5. 장수의 나라 훈자 왕국과 자연식 6. 놀라운 동물 실험 기록 7. 전쟁이 남긴 역사적 교훈 8. 타락한 현대 요리와 식사 9. 자연식과 부자연식 제3부 식생활과 건강 및 장수 1. 육식 편중 다식은 문명병의 원인 (1) 인간은 곡ㆍ채식 위주의 잡식성 (2) 육식 다식은 현대병 원인 2. 채식은 육식보다 건강하고 장수 (1) 내구력이 강해진다 (2) 건강장수의 세계적 실태 3. 육식은 성욕과잉과 퇴패를 가져온다 4.바른 식생활 개선이 생존의 길 제4부 식품공해 시대를 살아 남는 지혜 I 1. 새로운 생명영양학 (1) 서구식 수직 사고법에서 탈피하자 (2) 음식물은 확실히 체질을 바꾼다 (3) 우리의 몸은 '음식물의 강' (4) 체질이 개선되면 '암'도 치유된다 (5) 새로운 '생명영양학' (6) 자연 건강법이란 무엇인가? 2. 만물은 음양으로 대립하고 상호의존 ＜신 음양 영양물리학의 원리＞ 3. 상대성 원리의 모체 '음양의 본질' 4. 물리적 음양 조건과 응용법 (1) 자연환경의 음양 조건 (2) 서구 여러 나라와 우리 나라의 음양 조건 (3) 환경의 음양을 무시한 백인의 비극 5. 자연과 음식과 인간의 음양 (1) 평생을 좌우하는 태교(胎敎)의 중요성 (2) 토지의 음양과 사람의 음양은 상관(相關) (3) 에스키모인은 동물적 건강 (4) 서양 과학 문명은 육식의 양성 (5) 인도는 왜 소의 천국일까? 6. 중용인 한국민의 식사와 음양 7. 양성의 구심력과 음성의 원심력 8. 두한족열의 건강원리와 음양 9. 식품의 물리적 성질과 음양 판단표 (1) 잎은 원심력, 뿌리는 구심력 (2) 색채학적 영양식품의 음양 판별법 10. 자외선의 파괴력과 적외선의 재생력 ◇ 원적외선 치료의 효과 (1) 원적외선이란 무엇인가? (2) 원적외선(8μ∼14μ)의 인체에 대한 작용 (3) 원적외선 요법의 우수한 의료효과 (4) 원적외선의 암치료 응용이 기대된다 11. 건강에 미치는 식품의 물리적 작용 (1) 정력ㆍ강장에는 양성의 뿌리 (2) 유산의 원인은 음성의 원심력 (3) 가지과 식품의 독성과 냉성 (4) 알레르기 쇼크의 정체는 무엇인가 (5) 고구마를 양성화하는 지혜 (6) 곡물은 왜 알맹이가 작은가? (7) 최상급의 주식은 조ㆍ피와 메밀 (8) 맥주와 보리차의 냉성 (9) 팥은 비타민 B의 보물창고 (10) 자강 보양에는 율무(의의인) 12. 식품과 건강의 음양 상관관계 (1) 겉 다르고 속 다른 토마토 (2) 수박은 왜 신장병에 좋은가? (3) 참외의 냉성과 공동은 원심력 (4) 흰둥이와 빨간 아기의 비교 (5) 뇌수종과 백치는 흰둥이 아기에게 많다 (6) 천재와 백치는 종이 한 장 차이 (7) 유전병은 과연 불치인가