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김성혁
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백산출판사
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2007-02-28
이 책은 서비스에 대한 국가적이며 사회적인 요청에 부응하여 호텔 및 레스토랑의 서비스를 중심으로 저술한 대학서적이다. 특히 실무부분을 강조한 결과, 입사면접시험을 앞둔 대학졸업생의 지침서 및 호텔 레스토랑 ...

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김성혁
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백산출판사
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2007-02-28
한국인의 해외여행을 안내하는 Tour Conductor, 즉 인솔자를 위한 입문서이자 업무지침서.
외국의 경우 인솔자는 국가 자격을 획득해야 하는 전문직업인이다. 관광시장의 개방이 상대적으로 늦어진 우리나라...

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김성혁
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백산출판사
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2007-02-28
이렇게 다양한 회의가 급증하는 요즈음 컨벤션산업에 대한 기본적인 내용을 기술하였으며, 국제회의학과, 컨벤션학과, 관광경영학과, 호텔경영학과, 관광통역학과, 비서학과, 국제관련학과 등에서 교제로 활용할 수 있...

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북토피아 세계 어디에도 내집이 있다 - 나를 찾아 떠나는 여행
김현주
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한겨레신문사
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2007-02-28
「세계 어디에도 내 집이 있다」는 환경운동가, 기자, 공동체 생활인 등 아홉 명이 둘러본 세계 13곳의 공동체 탐방기다. 인구 5만명이 생태학적으로 생활할 수 있도록 건설된 도시 오로빌, 수력, 태양력 등 ...

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북토피아 루트 66을 달리다 - 자동차 한 대로 떠난 미대륙 횡단기
전상우
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늘봄
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2007-02-28
미국대사관에서 공보업무를 담당하며 지금까지 20여차례 미국을 여행한 저자는 누구보다도 미국에 대한 관심이 높고 그만큼 잘 알고 있는 사람 중 하나이다. 이 책은 자동차 한대로 떠난 저자의 미대륙 횡단기이다....

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