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에피루스 하브루타 질문 독서법 - 추천 도서로 실천하는 하브루타 가족 독서 토론
김혜경
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경향BP
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2020-02-25
하브루타를 활용한 질문 독서와 가족 독서 토론 부모는 독서를 하지 않으면서 아이들에게만 책을 읽으라고 하면 영향력이 오래가지 않는다. 아이들의 독서 습관을 길러 주는 좋은 방법은 부모가 함께 책을 읽...
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한국의 맛 연구회
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북폴리오
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2007-02-28
우리 식생활의 바탕은 채식이며, 채식의 바탕은 나물에 있다. 사계절의 맛과 자연의 향기, 그리고 여러 색깔로 우리의 식탁을 풍성하게 해주는 식생활의 꽃, 나물은 어디에 내놓아도 부끄럽지 않은 우리의 자랑거리...
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정건조 외
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경향신문사
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2007-02-28
40여명의 경향신문 기자가 전국 곳곳의 숨은 맛을 찾아내어 꼼꼼하게 챙겨 쓴 맛집 기록. 각 계절별로 나누어 제철의 맛을 짚으며 맛의 근원을 살폈고 전문가의 의견을 통해 맛의 영양학적인 면을 분석한 후, 소...
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김경미
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한림출판사
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2006-05-26
죽은 쌀을 주식으로 하는 한국. 중국. 일본 등 동아시아권에서 쉽게 발견할 수 있는 쌀의 변형음식이다. 따라서 구미의 경우는 죽 형태를 찾아보기 힘들며, 죽의 기본 재료인 쌀의 무미(無味). 무취(無臭)한 ...
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진정원
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한림출판사
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2006-05-26
죽은 쌀을 주식으로 하는 한국. 중국. 일본 등 동아시아권에서 쉽게 발견할 수 있는 쌀의 변형음식이다. 따라서 구미의 경우는 죽 형태를 찾아보기 힘들며, 죽의 기본 재료인 쌀의 무미(無味). 무취(無臭)한 ...
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