이 책은 서비스에 대한 국가적이며 사회적인 요청에 부응하여 호텔 및 레스토랑의 서비스를 중심으로 저술한 대학서적이다. 특히 실무부분을 강조한 결과, 입사면접시험을 앞둔 대학졸업생의 지침서 및 호텔 레스토랑 ...

한국인의 해외여행을 안내하는 Tour Conductor, 즉 인솔자를 위한 입문서이자 업무지침서. 외국의 경우 인솔자는 국가 자격을 획득해야 하는 전문직업인이다. 관광시장의 개방이 상대적으로 늦어진 우리나라...

이렇게 다양한 회의가 급증하는 요즈음 컨벤션산업에 대한 기본적인 내용을 기술하였으며, 국제회의학과, 컨벤션학과, 관광경영학과, 호텔경영학과, 관광통역학과, 비서학과, 국제관련학과 등에서 교제로 활용할 수 있...

「세계 어디에도 내 집이 있다」는 환경운동가, 기자, 공동체 생활인 등 아홉 명이 둘러본 세계 13곳의 공동체 탐방기다. 인구 5만명이 생태학적으로 생활할 수 있도록 건설된 도시 오로빌, 수력, 태양력 등 ...

의사소통을 위한 영어 ‘글로비쉬’ (Globish)를 소개하는 책이다. 비영어권 사람들에게 영어 정복은 멀고도 험한 길이다. 이 책에는 세계적인 다국적기업 IBM 유럽지사에 근무하면서 40개국에서 온 동료들...

스트레스 없애는 10분 운동법을 소개한 책. 마음을 가라앉히는 10분 명상, 책상에서도 할 수 있는 스트레스 해소 요가, 긴장 해소와 균형 잡힌 생활법 등 바쁜 현대인들이 날마다 실천할 수 있도록 간단하지만...

「다니엘 학습법」의 저자 김동환이 10대들에게 권하는 건강 참고서. 다른 건강서들과 달리 철저하게 학생들의 생활에 맞추어 그들에게 꼭 필요한 정보만을 전달한다. 학생들의 1년 학교생활에 맞추어 월별·계절별 ...

미국대사관에서 공보업무를 담당하며 지금까지 20여차례 미국을 여행한 저자는 누구보다도 미국에 대한 관심이 높고 그만큼 잘 알고 있는 사람 중 하나이다. 이 책은 자동차 한대로 떠난 저자의 미대륙 횡단기이다....